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Contaminação

França ordena apreensão de 3 milhões de ovos por possível contaminação por salmonela

França ordena apreensão de 3 milhões de ovos por possível contaminação por salmonela

As autoridades francesas recolheram cerca de 3 milhões de ovos devido à possível presença de contaminação de salmonela. Até o momento, 8 pessoas relataram sintomas, embora não haja registros de hospitalizações relacionadas.

A distribuidora Ovalis anunciou o remoção de vários lotes vendidos sob diferentes marcas nas principais redes de supermercados, como Carrefour, Auchan e Leclerc, além de ovos distribuídos pela rede de bancos de alimentos Restos du Coeur.

Segundo a Ovalis, o recolhimento é preventivo e visa evitar possíveis contaminações por Salmonella Typhimurium. Os ovos recolhidos foram vendidos em embalagens de 6, 10 e 12 unidades entre 29 de setembro e 10 de outubro, com validade até 31 de outubro.

A empresa afirma que apenas uma pequena quantidade de ovos pode estar contaminada, mas, como foram misturados com outros ovos em suas estações de embalagem, tornou-se necessário a coleta em larga escala. Entre as marcas afetadas estão Poitou Oeufs, Tout Frais tout Français e Douce France, além de marcas próprias como Carrefour Original, Leclerc Eco+ e Lidl França.

As autoridades recomendam não consumir os ovos, orientando que sejam descartados ou devolvidos ao local de compra para reembolso. Consumidores que apresentarem sintomas específicos devem procurar orientação médica. Uma linha de ajuda foi ativada para tirar dúvidas. As investigações estão em andamento para rastrear a origem da contaminação, inclusive na ração usada para alimentação das aves.

Fonte: Poultry World