Safra 2024/25: boas perspectivas para produtores, alívio no bolso do consumidor e desafios no horizonte

A safra de verão 2024/25 no Paraná está se desenrolando, e as primeiras previsões de preços já começam a surgir. Produtores de grãos, como soja e milho, podem esperar ganhos significativos devido à valorização das commodities. No setor de proteínas animais, o cenário também é promissor, apesar do possível aumento nos custos de produção. Para os consumidores, a boa notícia vem do feijão e de algumas hortaliças, que devem apresentar redução de preços.

As variações esperadas para os preços dos produtos agrícolas paranaenses são detalhadas no Boletim de Conjuntura Agropecuária, referente à semana de 28 de fevereiro a 6 de março, elaborado pelo Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab).

Grãos em alta:

• Soja: O preço da saca de 60 quilos no mercado interno fechou fevereiro em R$ 119,44, um aumento de 15% em relação ao mesmo período de 2024.
• Milho: A saca foi cotada a R$ 63,51 no mercado doméstico, um aumento de 31% em relação a fevereiro de 2024. No mercado internacional, a desvalorização do real impactou os preços da soja, mas o milho se manteve estável.

Proteínas animais, cenário misto:

• Suínos: O preço médio do quilo do suíno vivo em 2024 foi de R$ 6,47, um aumento de 3,4% em relação ao ano anterior. Apesar da alta histórica em dezembro de 2024, o preço caiu em janeiro de 2025, mas se recuperou em fevereiro.
• Ovos: A caixa de ovos tipo grande teve um aumento de 25,1% no varejo entre janeiro e fevereiro de 2025.
• Bovinos (Leite): O produtor de leite recebeu, em média, 22,6% a mais por litro em fevereiro de 2025 em comparação com o mesmo período de 2024.

Alívio no bolso do consumidor:

• Feijão: O preço do quilo do feijão-carioca caiu 7% entre janeiro e fevereiro de 2025, acumulando uma redução de 18% em relação a fevereiro de 2024. O feijão-preto apresentou queda ainda mais expressiva.
• Hortaliças: A batata, a cebola e o tomate apresentaram variações de preço, com reduções significativas em relação a fevereiro de 2024, beneficiando o consumidor final.

Desafios e perspectivas:

• Apesar das boas perspectivas para alguns setores, o aumento dos custos de produção e a influência de fatores climáticos adversos ainda representam desafios para os produtores.
• A disponibilidade de produtos como o feijão e algumas hortaliças pode ajudar a aliviar o impacto da inflação para os consumidores.

O cenário agrícola paranaense para a safra 2024/25 apresenta um panorama diversificado, com oportunidades e desafios para produtores e consumidores. O acompanhamento das tendências de mercado e a adaptação às mudanças climáticas serão cruciais para o sucesso do setor.

Com informações do GOV/PR.