Bielorrússia elabora plano para desenvolvimento da produção de carne suína

A Bielorrússia adotou um plano de desenvolvimento da indústria suína de 10 anos para reverter a tendência de queda prolongada na produção de carne suína.

Como parte do plano, a Bielorrússia construirá 12 granjas de suínos de última geração até 2034, afirmou Natalia Sonich, chefe do departamento de pecuária do Ministério da Agricultura da Bielorrússia, em um vídeo. Quatro granjas serão projetadas para criar mais de 100.000 suínos para abate por ano, acrescentou Sonich. “Desenvolvemos uma estratégia para estabelecer uma suinocultura ultramoderna”, enfatizou Sonich.

Em 2024, a Bielorrússia produziu 413.000 toneladas de carne suína, observou ela. Se o novo programa for implementado conforme o planejado, até 2034, a produção atingirá 500.000 toneladas, estimou ela.

Como parte da transição, algumas antigas fazendas de suínos serão fechadas e convertidas para criação de gado e aves, revelou também a Belta, uma agência de notícias local.

Revertendo a tendência de queda 

A Bielorrússia trava uma batalha implacável contra a crise na produção de carne suína. Na última década, a produção do setor caiu quase um quarto, e a tendência de queda persiste.

No primeiro trimestre de 2025, os fazendeiros bielorrussos criaram 1,97 milhão de porcos, quase 13% menos que os 2,27 milhões criados no ano passado, estimou o Comitê Nacional de Estatística.

A população de suínos despencou em todas as partes do país, exceto na região de Mogilev. As regiões de Homel e Minsk perderam quase um terço de seus suínos no ano passado.

Concorrência com carne de porco russa

A Bielorrússia aposta em fazendas industriais ultramodernas, pois elas estão mais protegidas da peste suína africana (PSA) e espera que elas possam resistir à concorrência das importações da Rússia.

Durante o primeiro trimestre de 2025, a Rússia exportou 27.000 toneladas de carne suína para a Bielorrússia, um aumento de 50% em comparação ao ano anterior, mostraram dados oficiais da alfândega.

Em 2024, a Bielorrússia importou 99.000 toneladas de carne suína russa, um recorde histórico. A Rússia atualmente atende a cerca de 20% da demanda do mercado bielorrusso de carne suína, e esse número tem boas chances de crescer, visto que a produção russa de carne suína está em ascensão e o mercado interno enfrenta excesso de oferta.