Indústria avícola global revisa embalagens diante de pressão regulatória e ambiental

As embalagens utilizadas na indústria de aves e ovos passam por um processo de transformação global, impulsionado por regulamentações ambientais mais rígidas, metas de sustentabilidade estabelecidas por varejistas e mudanças no comportamento dos consumidores.

Historicamente, a espuma de poliestireno (PS) e diferentes tipos de plásticos foram amplamente utilizados devido ao baixo custo e ao bom desempenho na proteção e conservação dos produtos. No entanto, o aumento do escrutínio em torno da reciclabilidade, do impacto ambiental e de possíveis restrições regulatórias tem levado empresas do setor a avaliar alternativas como fibras moldadas e embalagens à base de celulose.

Regulamentações e percepção ambiental pressionam mudanças

Segundo especialistas do setor, a espuma de poliestireno enfrenta riscos crescentes tanto no campo regulatório quanto na percepção pública. Proibições em estados e municípios, além da implementação de programas de responsabilidade estendida do produtor, têm ampliado a incerteza para empresas que dependem desse tipo de material.

Além da pressão normativa, o material também enfrenta crescente rejeição entre consumidores, o que dificulta sua manutenção em linhas de produtos que buscam reforçar compromissos ambientais.

Para as empresas de processamento de aves, o desafio consiste em adotar soluções que atendam às expectativas de sustentabilidade sem comprometer o desempenho logístico e operacional das embalagens.

Algumas alternativas de plástico rígido introduzidas para substituir bandejas de espuma já geraram dificuldades operacionais em determinadas plantas industriais, incluindo perdas de rendimento e incompatibilidade com equipamentos de embalagem com filme plástico já instalados nas linhas de produção.

Limitações da reciclagem ampliam debate sobre materiais

Outro fator relevante é a limitação da reciclagem de determinados plásticos. Mesmo quando fabricantes afirmam que materiais são recicláveis, em muitos municípios a infraestrutura necessária não está disponível, fazendo com que grande parte desses resíduos acabe em aterros sanitários.

Além disso, algumas legislações ambientais ainda apresentam exceções para embalagens de ovos. Contudo, especialistas do setor avaliam que essas isenções tendem a ser eliminadas progressivamente nos próximos anos.

Diante desse cenário, produtores buscam alternativas que ofereçam desempenho semelhante ao da espuma de poliestireno, mas que também atendam às demandas de sustentabilidade e às futuras exigências regulatórias.

Varejo e consumidores influenciam decisões da cadeia produtiva

Os varejistas têm desempenhado papel relevante na transformação das embalagens utilizadas no setor avícola. Muitas redes estabelecem metas próprias de sustentabilidade e exigem que fornecedores adotem materiais alinhados com essas diretrizes.

Ao mesmo tempo, consumidores demonstram crescente preferência por embalagens consideradas mais sustentáveis e de fácil reciclagem. Como resultado, a sustentabilidade deixou de ser um diferencial competitivo e passou a ser vista como um requisito básico no ponto de venda.

Para produtos premium ou de maior valor agregado, como ovos de marca própria ou linhas diferenciadas, a embalagem também precisa manter forte apelo visual nas prateleiras, além de preservar a qualidade e o frescor do alimento.

Ferramentas de sustentabilidade ajudam produtores a medir impactos

Para apoiar a mensuração de práticas ambientais no setor, o American Egg Board lançou, em 2025, uma ferramenta de relatórios voltada aos produtores de ovos.

A plataforma combina questionários simplificados, calculadora de emissões de gases de efeito estufa e relatórios visuais de impacto, permitindo que os produtores acompanhem e comuniquem seus avanços em sustentabilidade.

Atualmente, o sistema monitora emissões de escopo 1 e escopo 2. A inclusão das emissões de escopo 3 — que abrangem, entre outros fatores, as embalagens utilizadas — está prevista para futuras atualizações da ferramenta.

Produtores avaliam impactos de longo prazo nas decisões de embalagem

Diante da tendência de aumento das restrições regulatórias, muitos produtores já avaliam alternativas antes que mudanças se tornem obrigatórias.

Especialistas recomendam que, ao analisar novos materiais de embalagem, as empresas considerem fatores como compatibilidade com equipamentos existentes, desempenho comparável ao das bandejas de espuma e a existência de soluções adequadas para o destino final do material após o uso.

A análise de tendências regulatórias e de mercado para os próximos cinco a dez anos também tem se tornado um elemento central nas decisões estratégicas das empresas do setor avícola.

Referência: WATTAgnet