Área de Qualidade da Cobb-Vantress é referência no mercado de avicultura no Brasil

O padrão de qualidade dos produtos da Cobb-Vantress, líder mundial no fornecimento de aves de produção para frangos de corte e em especialização técnica no setor avícola, é reconhecido em todo o mundo. Linhas genéticas de alto rendimento e o suporte de especialistas na cria e recria são essenciais para que o cliente obtenha o resultado esperado. Mas tão importante quanto oferecer produtos e apoio técnico para garantir sua posição no mercado, é a atuação da empresa na área de qualidade.

O setor é responsável pela manutenção dos padrões de qualidade em todas as unidades e produtos da Cobb, incluindo o processo produtivo. “Nossa função é garantir que a empresa mantenha os índices produtivos altos, contribuindo com a alta performance da empresa. Também buscamos novos métodos de avaliação do processo produtivo, acompanhando tendências no mercado avícola que melhor se adaptem aos requisitos da companhia”, explica Gustavo Santos, gerente de controle de qualidade da Cobb.

A atuação do departamento também abrange a conquista e manutenção de certificações em sistemas de gestão da qualidade, como o ISO 9001:2008, e o sistema interno de qualidade da companhia, que avalia a conformidade e a entrega do produto ao cliente, chamado Perfect Order. Também é de responsabilidade da área de qualidade o controle de processos voltados à pureza genética e à segurança das linhagens, além do relacionamento com instituições governamentais para monitoramento sanitário de lotes de produção e cumprimento de leis vigentes.

“Implementamos também um projeto pioneiro de monitoramento de vizinhos, com o intuito de identificar possíveis riscos sanitários e atuar na mitigação destes riscos”, explica o gerente.
A área obteve êxito, em 2011, no aumento da abrangência do escopo da certificação ISO, que passou a alcançar os incubatórios localizados em Uberlândia (MG) e Água Clara (MS), e também garantiu o registro da fábrica de ração junto ao MAPA, atendendo todos os requisitos pré-determinados pelo órgão. Também participou do desenvolvimento do projeto de compartimentação brasileiro, lançado oficialmente no dia 21 de outubro.

Reportando-se à gerência técnica da Cobb-Vantress, a área de qualidade é composta atualmente por quatro profissionais. “Hoje, temos como principais desafios buscar técnicas eficientes de avaliação do processo de produção da Cobb, com ferramentas que permitam melhorar essa avaliação, e a constante busca pela manutenção do padrão de qualidade de nossos produtos e unidades. Este é um trabalho que precisa de continuidade e de dedicação de todos os profissionais envolvidos”, completa Gustavo Santos.

Sobre a Cobb-Vantress Brasil – Desde 1916 em atividade e com sede na cidade de Siloam prings, Arkansas, Estados Unidos, a Cobb-Vantress está presente há 17 anos no Brasil. Mais antiga companhia de genética avícola do mundo, é líder mundial no fornecimento de aves de produção para frangos de corte e em especialização técnica no setor avícola. A sede brasileira esta localizada na cidade de Guapiaçu, no interior do estado de São Paulo, e conta com aproximadamente 620 colaboradores.