Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 65,59 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 152,47 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 158,28 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 10,23 / kg
Suíno - Estadual SP ↓ R$ 6,90 / kg
Suíno - Estadual MG ↑ R$ 6,96 / kg
Suíno - Estadual PR ↓ R$ 5,82 / kg
Suíno - Estadual SC ↑ R$ 6,01 / kg
Suíno - Estadual RS ↓ R$ 5,91 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 129,72 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 130,43 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 142,46 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 139,79 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 121,27 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↓ R$ 132,71 / cx
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,24 / kg
Frango - Indicador SP ↓ R$ 8,26 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.578,12 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↓ R$ 1.493,38 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 153,87 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↓ R$ 127,79 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↓ R$ 133,72 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↓ R$ 148,67 / cx
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ANUGA 2013: Galeteria Brazilian Chicken destaca qualidade e sabor do frango brasileiro

A chef Eliana Relvas foi convidada para comandar o espaço, preparando pratos à base de frangos produzidos no Brasil.

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ANUGA 2013: Galeteria Brazilian Chicken destaca qualidade e sabor do frango brasileiro

Destacar o sabor e a qualidade da carne de frango brasileira em pratos especiais será uma das estratégias adotadas pela União Brasileira de Avicultura (UBABEF) para promover as exportações do setor a partir deste sábado (5), durante a ANUGA 2013, uma das maiores feiras de alimentos do mundo, realizada em Colônia, na Alemanha.  

Para isso, a entidade construirá no evento a Galeteria Brazilian Chicken, um espaço gastronômico instalado dentro do estande do Projeto Setorial Brazilian Chicken – iniciativa promovida em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil).

A chef Eliana Relvas foi convidada para comandar o espaço, preparando pratos à base de frangos produzidos no Brasil.

De acordo com a coordenadora de Promoção Comercial da UBABEF, Isis Sardella, a Galeteria Brazilian Chicken tem dois objetivos: promover degustações e novos negócios para o setor.

“Será uma oportunidade para os clientes conhecerem os diferenciais em especial, o sabor dos produtos avícolas made in Brazil.  Nesse espaço, os compradores poderão atestar a alta qualidade da carne de brasileira”, destaca a coordenadora de Promoção Comercial da UBABEF, Isis Sardella.

ADESÃO: ANUGA receberá a maior participação já registrada pelo Projeto Setorial Brazilian Chicken em feiras internacionais.  A ação, feita em parceria com a Apex-Brasil,  contará com a participação de 16 agroindústrias exportadoras avícolas brasileiras – a maior adesão já registrada em ações promovidas pelo Projeto Setorial Brazilian Chicken.  Outras empresas associadas ao projeto também participarão do evento, com estandes próprios.

Para a realização de novos negócios, prospecção de clientes de todo o mundo e divulgação da qualidade dos produtos brasileiros, as agroindústrias exportadoras contarão com uma área de 400 m², destinada exclusivamente ao projeto setorial Brazilian Chicken.  Esse é o maior estande já construído pela UBABEF em feiras internacionais.

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