O mercado segue com a demanda forte e com as ofertas bem equilibradas. Não há sobras de ovos no momento.
Os reajustes dos últimos dias foram mais que justos diante da realidade do atual mercado.
Momento de reflexão:
Para os produtores que não sabem o que acontece com os ovos que vendem, seria muito interessante analisarem alguns preços nesta semana (sem as últimas altas) em supermercados do Rio de Janeiro:
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Ovo jumbo (20 ovos) = R$ 9,19 a bandeja (equivale a R$ 165,42 a caixa com 30 dzs)
Ovo grande (30 ovos) = R$ 11,39 a bandeja ( equivale a R$ 136,68 a caixa com 30 dzs)
Ovo grande (embalagem papelão 12 ovos) = R$ 4,85 a dz (equivale a R$ 145,50 a caixa com 30 dzs)
Ovo grande ( embalagem papelão 10 ovos) = R$ 3,69 a caixinha com 10 ovos ( equivale a R$ 132,84 a caixa com 30 dzs)
Ovo grande vermelho (embalagem papelão com 30 ovos) = R$ 4,89 a dz (equivale a R$ 146,70 a caixa com 30 dzs)
Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 57,50 em SP e R$ 59,00 no RJ. Em MG, R$ 62,00, informa o Agridata. No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 4,50 e R$ 4,85, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 4,80.
