Além de debater temas atuais para nutrição animal (sustentabilidade, uso da nutrição de precisão para diminuir o impacto ambiental, novas interrelações da nutrição etc.) o IV Congresso Latino Americano de Nutrição Animal (Clana) se destaca por reunir, entre os palestrantes, pesquisadores e nutricionistas de alto nível, das mais conceituadas empresas e centros de pesquisa mundiais.
Um dos destaques, por exemplo, é Mingan Choct, CEO da “Poultry Cooperative Research Centres” (CRC), joint venture criada para apoiar os programas de pesquisa avícolas do governo australiano (saiba mais: www.poultrycrc.com.au).
Pela primeira vez no Brasil, e reconhecido pelo trabalho de descrição dos polissacarídeos não-amiláceos presentes nos ingredientes vegetais, Choct apresentará no Clana a palestra “Combinação de enzimas e sua ação em dietas de frangos de corte”.
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Diretamente da “Mississipi State University”, os participantes do Clana também vão poder assistir a um interessante debate na área de biologia molecular, com o professor Alex Corso. Colombiano, ele promete trazer importantes informações sobre a genética e nutrição ao apresentar “Proteogenômica na nutrição de aminoácidos para frangos de corte”.
Um dos grandes destaques da pesquisa em nutrição animal no Brasil, o Prof. Dr. Horacio Rostagno vai se apresentar no Clana, e certamente será alvo de muita atenção. Em 2010, Prof. Rostagno foi o único brasileiro integrante do comitê científico internacional que avaliou os vencedores do “Rhodimet Research Grant” (que apoia a comunidade científica com mais de 300 mil dólares de incentivo à pesquisa e ao desenvolvimento da metionina).
Professor da Universidade Federal de Viçosa, caberá ao Prof. Rostagno discorrer sobre “Métodos para determinar a digestibilidade de aminoácidos dos ingredientes: verdadeira e SID (Standard Ideal Digestible)”.
Dirigido para profissionais, pesquisadores, professores e estudantes de nutrição animal e demais profissionais com interesse na área de nutrição animal, o Clana contará ao todo com 36 palestras, divididas em três salas (AVES, SUÍNOS e RUMINANTES). Exibirá também trabalhos científicos exclusivos, selecionados pelo comitê científico do evento entre mais de 150 apresentações orais e pôsteres propostos para avaliação.
SERVIÇO
IV Congresso Latino Americano de Nutrição Animal (Clana)
Data: 23 a 26 de novembro de 2010
Local: Hotel Fazenda Fonte Colina Verde, São Pedro (SP)
Contato: CBNA, fone/fax (19) 3232-7518
Veja programação: http://www.cbna.com.br
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