A demanda por frango foi boa ontem e, se for mantida também hoje, os preços da ave viva podem voltar a subir. O quilo da ave viva nas granjas paulistas está a R$ 1,90, conforme pesquisa feita pela Folha.
Oto Xavier, da Jox Assessoria Agropecuária, diz que “a oferta está ajustada e o frango abatido continua vendendo bem”.
Previsões de analistas de mercado indicam que os preços do frango e da carne suína podem continuar subindo no próximo ano, o que também deverá ocorrer com os do boi, mas em ritmo menor.
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