Produção de frango estará entre 17,9 milhões e 20,6 milhões de toneladas em dez anos
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Mercado
Futuro para a produção de carnes é bastante positivo com destaque para aves e suínos
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O Brasil se destacará na produção de carnes, que cresce em patamares superiores aos de grãos. O maior destaque fica para a produção de frango, que estará entre 17,9 milhões e 20,6 milhões de toneladas, em dez anos.
A produção de carne bovina vem na sequência (de 11,4 milhões a 14 milhões de toneladas), seguida da suína (4,9 a 5,7 milhões).
Enquanto a produção de grãos deverá subir pelo menos 56 milhões de toneladas em dez anos, a de carnes crescerá 7,5 milhões.
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O mercado externo terá grande importância nesse crescimento de produção brasileira. As exportações de grãos deverão crescer 35% no período, e a de carnes, 38%, acima da evolução do consumo interno.
A participação da agricultura familiar nesse processo de produção interno é muito importante, apontam os técnicos do governo.
Enquanto a chamada agricultura comercial ganha na produção de grãos, a familiar lidera em frango, leite e carne suína.
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