La USMEF explicó en un comunicado que si bien México dejó de adquirir hasta 3% menos carne de cerdo durante 2020, en términos generales las exportaciones tuvieron un alza de 11%.
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Mercado
En 2020 México importó 3% menos carne de cerdo de Estados Unidos
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Durante el año pasado, México redujo las importaciones de carne de cerdo procedente de Estados Unidos en un 3%, tanto en valor como en volumen para quedar en un total de 688,253 toneladas adquiridas por un total de 1.15 billones de dólares, según indicaron las cifras de la Federación de Exportación de Carne de Estados Unidos (USMEF, por sus siglas en inglés).
En su informe, el organismo comercializador de cárnicos resaltó que diciembre marcó el tercer periodo mensual consecutivo con una tendencia alcista, pues los envíos hacia México gozaron de un incremento de 8% sobre el mismo mes de 2019, totalizando en 71,426 toneladas.
Por otra parte, en términos generales, nuestro país importó durante todo el año pasado 2.5% menos cerdo para cerrar un total de 861,913 toneladas, esto incluye las siguientes fracciones:
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