O produto garante total higiene no corte de carnes devido ao seu material de inox.
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Starrett apresenta serra de fita corta carne inox para frigoríficos
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Redação (24/10/07) – A Starrett, uma das principais fabricantes mundiais de ferramentas, coloca no mercado brasileiro a serra de fita planejada para cortes de carne MKI (MeatKutter). O produto é totalmente feito de aço inoxidável e especialmente indicado para frigoríficos, abatedouros e casas de carne. “É uma serra feita com a experiência de quem tem mais de 125 anos no desenvolvimento de ferramentas e máquinas de corte”, destaca Christian Arntsen, diretor de marketing da Starrett.
A lâmina de corte da MKI já vem soldada. Com dentes temperados e polidos que não desperdiçam material, as serras proporcionam economia, além de garantirem agilidade no corte da carne. “A precisão no corte deixa a carne com melhor aparência, afinal, é um produto para cortar a carne e não para rasgá-la”, lembra Arntsen. Ele explica, ainda, que o formato dos dentes da serra de fita reduz sensivelmente o acúmulo de resíduos na ferramenta, o que garante mais higiene para quem a utiliza. “São detalhes que aprendemos a acrescentar nos nossos produtos para potencializar o trabalho dos nossos clientes”.
As serras MKI da Starrett podem ser utilizadas no corte de qualquer tipo de carne, mesmo as resfriadas ou congeladas. Também são úteis para pescados, aves e peças que contêm ossos grandes. Elas têm largura de 16mm e espessura de 0,46mm.
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Mais informações: www.starrett.com.br
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