Evento tradicional acontece entre os dia 08 e 09 de junho em Mato Grosso do Sul.
Congresso Internacional da Carne
Mato Grosso do Sul conquistou seu espaço no mercado mundial de carne, tendo como objetivo, expandir horizontes ao produtor daqui para frente.
O Congresso Internacional da Carne acontecerá nos dias 08 e 09 de junho, em Campo Grande (MS) realizado pelo International Meat Secretariart (IMS), entidade que reúne as organizações da pecuária de todo o mundo e pela Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul – Famasul. Proporcionará fóruns para intercâmbio de idéias e experiências dos assuntos que afetam a cadeia.
A realização do congresso em Campo Grande, será uma oportunidade de evidenciar ao mercado externo, a eficácia do sistema produtivo da pecuária nacional. Tem como objetivo, divulgar com eficiência os assuntos tratados no evento, como o tema “Carne de Qualidade para todos os Povos”. O evento terá palestras de especialistas do Brasil e do Exterior, abordando aspectos como: saúde humana, sanidade animal, produção sustentável, comercio justo, mercado internos, externos e outros.
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Segundo Eduardo Riedel, Presidente da Famasul, o Congresso irá mostrar também a organização da cadeia produtiva da carne no Estado e as possibilidades de desenvolvimento de diferentes sistemas de produção”.
O Brasil é o segundo maior produtor de carne bovina do mundo, com 9,145 milhões de toneladas, atrás apenas dos Estados Unidos. O País lidera a exportação mundial de carne bovina, com 1,675 milhões de toneladas no ano passado.
Também abordará a suinocultura e a ovinocultura que juntas, reúnem mais de 80 milhões de cabeças em todo o Brasil.
O Congresso Internacional da Carne contará também com a presença da Abipecs e ABCS
A Abipecs, Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína, foi criada em 1998, fruto da fusão de duas entidades nacionais, uma produtora e outra exportadora, visando ao desenvolvimento e à modernização da produção e das atividades de comércio exterior da carne suína brasileira, tem por objetivo, coordenar, representar e defender os interesses da indústria produtora e exportadora da carne suína e seus derivados, promovendo o estudo e buscando as soluções para os problemas da classe junto aos órgãos públicos e privados.
Pedro de Camargo Neto, presidente da Abipecs, estará presente no Congresso Internacional da Carne em Campo Grande (MS), com a palestra: Negociações Diplomáticas de como a carne suína quebrou barreiras e ganhou mercados.
A ABCS – Associação Brasileira dos Criadores de Suínos, fundada em 13 de novembro de 1955. Foi instituída com o objetivo de favorecer o desenvolvimento tecnológico do setor. Teve papel decisivo no melhoramento genético do rebanho brasileiro e, hoje, articula em vários campos soluções para as demandas dos produtores de suínos do país.
Fabiano Coser, diretor Executivo da ABCS, estará presente também em Campo Grande (MS) no Congresso Internacional da Carne com a palestra: Potencialidades do Brasil como produtor de carne suína.
“ A carne suína é a mais consumida no mundo, fornecendo cerca de 38% da ingestão protéica diária mundial, embora seu consumo varie amplamente de lugar para lugar, em função de hábitos, proibições religiosas ou dogmáticas”.
As inscrições podem ser feitas no site:
WWW.congressodacarne2011.com.br





















