Estudo informa que os canadenses estão consumindo 31% menos carne suína e 19% menos carne bovina do que consumiam em 1999, apesar de o consumo de frango ter aumentando em 11% no mesmo período.
1
Mercado Externo
Canadenses estão comendo menos carne
Compartilhar essa notícia
Um novo relatório do Conference Board of Canada indica que o consumo de carne no país está declinando por uma variedade de razões, seguindo uma tendência similar notada entre os consumidores dos Estados Unidos desde 2007.
O estudo informa que os canadenses estão consumindo 31% menos carne suína e 19% menos carne bovina do que consumiam em 1999, apesar de o consumo de frango ter aumentando em 11% no mesmo período.
Uma população que está envelhecendo e evitando carne bovina por razões de saúde, imigrantes canadenses que estão deixando de consumir carnes por razões religiosas e preços mais altos são algumas das razões citadas. O relatório prevê que o fraco dólar canadense continuará apoiando a competitividade dos produtos alimentícios, mas o menor crescimento nos empregos prejudicará o crescimento da renda disponível em curto prazo.
Leia também no Agrimídia:
- •Alagoas coleta amostras em 462 aves para reforçar vigilância contra Influenza Aviária
- •Exportação de frango recua e milho avança no Oriente Médio em meio a tensões geopolíticas
- •Gestão, manejo e assistência técnica impulsionam eficiência na revista Suinocultura Industrial de Fevereiro
- •Produção de ovos no Brasil deve impulsionar setor em 2026, segundo anuário de Avicultura Industrial
Assuntos Relacionados carne suína
2
3
4
5
Relacionados
Desenvolvimento Regional
Joaçaba avança e se consolida como 2ª maior produtora de suínos em Santa Catarina
Estudo e Pesquisa
Brasil avança na biotecnologia com primeiro suíno clonado pela USP
Desenvolvimento Regional
