Carcaça suína tem preço mais alto no atacado de SP

Redação SI 19/05/2004 – 06h50 – As vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo no dia de ontem (18/05)foram um pouco mais lentas para a distribuição e um pouco mais ativas nos negócios de atacado. Tanto que os frigoríficos reajustaram os preços em R$ 0,05 por quilo para os fechamentos de maiores quantidades.

A carcaça do tipo especial foi comercializada entre R$ 3,35 e R$ 3,45 por quilo no atacado e de R$ 3,50 a R$ 3,60 por quilo na distribuição, em mercado firme e ajustado. No mercado físico, as disponibilidades de cevados seguem somente atendendo a demanda existente. Os preços, embora firmes, mantiveram-se inalterados.