Embarques não seguram cotações internas de suínos

Redação (06/02/2008)- Levantamentos do Cepea mostram que os preços do suíno vivo e da carne seguiram em queda nos últimos dias. Nem mesmo o forte crescimento das exportações brasileiras de carne suína em janeiro, de 30,6% sobre o mês anterior, impediu novos recuos. No atacado da Grande São Paulo, as carcaças comum e especial foram cotadas a R$ 3,27 e a R$ 3,51/kg nessa quinta-feira, baixas de 5,61% e 4,06%, respectivamente, sobre a quinta anterior. Para o animal vivo, na região SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), houve queda de 5,2% no mesmo período, com o quilo comercializado a R$ 2,12 na quinta, 5. As desvalorizações estão atreladas principalmente à baixa demanda por essa carne neste período de verão, em que o desemprego tem aumentado, e ainda ao fato de o frango estar relativamente barato.