O conselho sugere a participação da sociedade civil, academia e governo para melhorar as informações ao consumidor.
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Consea recomenda que Anvisa apresse revisão na rotulagem de alimentos
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O Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) aprovou recomendação para que a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) agilize as propostas regulatórias de rotulagem de alimentos.
Na recomendação, o Consea sugere a participação da sociedade civil, academia e governo para melhorar as informações ao consumidor. Além disso, cita a proteção contra estratégias persuasivas de rotulagem, “para a melhoria das condições de saúde da população brasileira”.
O conselho também cita que as mudanças devem considerar o atual perfil de saúde da população brasileira, o que leva em conta problemas como excesso de peso e doenças como hipertensão, câncer e diabetes.
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Outro dado lembrado no documento foi que o gasto público com doenças relacionadas à obesidade é de R$ 488 milhões por ano.
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