Redação AI 27/03/2002 – De acordo com as estimativas das entidades avícolas, a produção de carne de frango no Brasil deverá aumentar em 10% no ano de 2002. Ano passado, o País produziu 6,6 milhões de toneladas. A expectativa é que essa produção chegue a 7,2 milhões de toneladas em 2002. “Essa produção deverá ser maior que a produção de carne bovina, prevista em 7,03 milhões de toneladas para este ano”, antecipa os técnicos do Instituto de Planejamento e Economia Agrícola de Santa Catarina (Instituto Cepa/SC).
A quantidade de reprodutoras alojadas (30 milhões de aves) garante a produção. As exportações deverã ficar em torno de 1,4 milhão de toneladas e o consumo interno ao redor de 5,8 milhões de toneladas. Nesse sentido, as empresas de embalagens para carne de frango já podem comemorar um aumento em seus pedidos e em sua produção.
