Pesquisa turca testa 14 antimicrobianos e verifica que alguns deles não são mais eficazes contra tipos de salmonela encontradas no varejo.
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Sanidade
Salmonelas resistentes
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Um pesquisador da Universidade Baysal, na Turquia, estudou os padrões de resistência da Salmonela encontrada em 225 produtos cárneos, como frango, suíno e bovino comprados no varejo. De todas as amostras coletadas, 22,2% tiveram resultado positivo em relação a presença de salmonelas.
Nenhuma das cepas encontradas apresentou resistência à cefotaxima, norfloxacina, ciprofloxacina ou levofloxacina. As maiores taxas de resistência, no entando, foram 64% para ampicilina e cefazolina e 56% para amoxicilina-clavulanato. Um total de 62%, das 50 amostras de salmonela, foram consideradas multirresistentes a três ou mais agentes antimicrobianos.
Além disso, segundo o estudo, 32% das amostras apresentaram resistência múltipla a quatro ou mais medicamentos antimicrobianos. As informações são do site internacional Meating Place.
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