Salmonella em suínos

Redação SI 03/12/2003 – 10h12 – Embrapa Suínos e Aves promoverá em sua sede, no dia 12 de dezembro, das 8h30 às 11h30, o Seminário “Desafios relacionados à infecção por Salmonella em suínos”.

O programa do seminário contempla os temas “Salmonella em suínos: abordagem geral do problema”, “Estudo longitudinal de infecção por Salmonella”  em um  sistema integrado de produção de suínos”, “Prevalência de Salmonella  em suínos abatidos no Rio Grande do Sul”, “Associação da prevalência de suínos portadores de Salmonella ao abate e a contaminação do produto final”, “Visão da indústria exportadora no controle de Salmonella: presente e futuro”, “Salmonella sob o ponto de vista da Saúde Pública”.

Os palestrantes são da Embrapa Suínos e Aves, da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre,  e da Seara Alimentos, Seara, SC.

Para participar é só comparecer, não há inscrições e o seminário tem entrada franca. Informações adicionais poderão ser solicitadas pelo endereço eletrônico sac@cnpsa.embrapa.br ou pelo telefone (49)442.85.55/Ramal 316.