Oferta e demanda: entidade pede para que os produtores reduzam o alojamento de pintinhos de corte em pelo menos 10% a partir de meados de novembro.
Recomendação da CIA à avicultura de corte brasileira
Redação AI (04/10/06)- É inevitável que, diante das condições atuais do mercado do frango, a produção brasileira tende, daqui para frente, a superar os números alcançados no final de 2005 e início de 2006, todos de triste memória (vide gráfico mostrando as perspectivas de oferta interna).
O Grupo de Acompanhamento das Tendências da Cadeia Produtiva do Frango da UBA (para o setor, CIA Central de Informações Avícolas), apenas relembra que, além das festas de final de ano já não serem o melhor momento anual do frango, a cada novo início de ano o consumo sofre um recuo substancial em relação a dezembro.
Uma vez que a propensão, neste instante, é de produzir-se e alojar-se, em novembro e dezembro, o mesmo volume de pintos de corte previsto para outubro (com variações que refletem, apenas, o maior ou menor número de dias do mês), é firmemente recomendado a todos os produtores que procedam a uma redução de alojamento de pelo menos 10% a partir de meados de novembro. E, aqui, lembra-se às empresas que detém todo o processo produtivo da incubação do ovo ao abate do frango – que o ciclo de produção tem, aproximadamente, 65 dias, o que significa que o esforço de redução precisa começar em outubro corrente, como aponta o esquema a seguir.Leia também no Agrimídia:
Que fique claro: o esforço em se produzir um pouco menos agora, evitando-se os erros cometidos em 2005, evitará que as empresas voltem a operar com prejuízo.
Lembrando que o ciclo de produção de um frango tem, aproximadamente, 65 dias (21 dias de incubação + 42 dias de criação + 2-3 dias para comercialização), o esquema abaixo mostra, a partir da colocação do ovo fértil na incubadora, a época | ||||
INCUBAÇÃO | _ | NASCIMENTO/ ALOJAMENTO | _ | COMERCIA- LIZAÇÃO |
17 DE OUTUBRO | 7 DE NOVEMBRO | 22 DE DEZEMBRO | ||
31 DE OUTUBRO | 21 DE NOVEMBRO | 5 DE JANEIRO | ||
14 DE NOVEMBRO | 5 DE DEZEMBRO | 19 DE JANEIRO | ||
28 DE NOVEMBRO | 19 DE DEZEMBRO | 2 DE FEVEREIRO | ||





















