Redação SI 17/01/2005 – As vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo chegaram ao final de semana com volumes regulares, um pouco abaixo do esperado pelo setor. Contudo, como a oferta não é excessivamente grande, as cotações seguem relativamente estáveis. A carcaça do tipo especial está sendo comercializada entre R$ 4,15 e R$ 4,25 por quilo no atacado e de R$ 4,30 a R$ 4,40 por quilo na distribuição. No mercado físico, os preços do cevado para fechamentos Fob granja no interior sofreram nova acomodação, passando a ser negociado na faixa de R$ 53,00 a R$ 54,00 por arroba. A despeito da produção continuar relativamente controlada, a demanda atual torna o mercado pressionado, causando recuos contínuos nas cotações.
Preços atualizados em 14.01.2005
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Terminado Cif Frigorífico São Paulo |
@ |
53,00/54,00 |
Cal |
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Terminado Cif Frigorífico São Paulo |
Kg |
2,827/2,880 |
Cal |
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Terminado Fob Granja Int. São Paulo |
@ |
53,00/54,00 |
Cal |
|
Terminado Cif São Paulo (BCSSP) |
Kg |
s/ info |
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Terminado Fob RegiãoCampinas (BCSSP) |
Kg |
s/ info |
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Terminado Cif Frigorífico(diferido)(ASEMG) |
Kg |
2,75 |
Ref |
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Terminado Cif MG (tributado) (ASEMG) |
Kg |
3,16 |
Ref |
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Terminado Fob Ponte Nova(M. Gerais) |
Kg |
3,16 |
Ref |
|
Carcaça Especial Atacado São Paulo |
Kg |
4,15/4,25 |
Cal |
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Carcaça Especial Distribuição S.Paulo |
Kg |
4,30/4,40 |
Cal |
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Pernil Resfriado c/osso Atacado S.Paulo |
Kg |
5,50/5,60 |
Cal |
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Costela Resfriada Atacado São Paulo |
Kg |
5,30/5,50 |
Cal |
|
Carré Resfriado Atacado São Paulo |
Kg |
5,80/6,00 |
Cal |
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