Tecnologias para reduzir custos e otimizar os resultados produtivos nas granjas de suínos

Historicamente, a inovação tecnológica sempre funcionou com um importante propulsor da evolução zootécnica e econômica da produção de suínos. Diante de um ambiente de acelerada transformação, no entanto, o sucessivo (e cada vez mais rápido) surgimento  de novas tecnologias e conceitos vem permitindo elevar, continuamente, os padrões de competitividade. São várias as novidades. O desenho das instalações, o tipo de material, a escolha dos equipamentos, a adoção de novas metodologias, procedimentos e manejos, tudo isso, vem dando suporte ao desenvolvimento de soluções que têm ajudado a gerar, ao mesmo tempo, novos ganhos de produtividade e a redução de custos. Confira, a seguir, novas tecnologias, em diferentes áreas da produção de suínos, que vem ajudando a maximizar os resultados e diminuir os custos nas granjas de suínos.

Novo layout das instalações

Com uma evolução marcante nas últimas décadas, o desenho e a dimensão das instalações têm impacto decisivo sobre o desempenho produtivo e econômico do plantel e sobre o trabalho da equipe de colaboradores. Galpões maiores permitem granjas mais compactas, reduzindo, de forma relevante, o tempo de execução de manejos, como transferência dos suínos, inspeções e atendimentos aos animais. Há ganhos também para o controle sanitário, bem-estar animal e manejo de resíduos. Instalações maiores podem ainda reduzir a área necessária do terreno entre 30% e 50%. Novas ideias, como o espaço “passa-homem” entre as baias de gestação coletiva, que possibilita o acesso lateral do colaborador, dispensando a necessidade de abrir e fechar o portão, também permitem ganho no tempo de operação.

Climatização e isolamento térmico das instalações

Assegurar um ambiente térmico adequado aos animais é hoje condição prioritária na suinocultura. Fornecer temperatura e umidade controladas, com menor variação, promove o conforto dos animais dentro das baias, estimula o consumo de ração, evita o gasto excessivo de energia para manter a temperatura corporal e reduz o impacto de enfermidades no rebanho, permitindo a expressão de seu potencial genético. Um dos grandes desafios, em especial em regiões e/ou estações frias, é adequar o manejo das cortinas 24 horas por dia. Ao mesmo tempo, o investimento em isolamento térmico das instalações reduz de forma significativa o consumo de energia elétrica e, por extensão, dos custos totais. 

Leia a matéria completa na edição 311 da Revista Suinocultura Industrial