O mercado de suínos registou queda de preços na última semana, no entanto, em menor intensidade que o verificado nas semanas anteriores.
Mesmo estando no início do mês e com algumas antecipações nas compras por conta do feriado, a oferta foi suficiente para suprir a demanda. O setor está confiante para os próximos dias, mas será a demanda que irá modular o movimento do mercado.
Nas granjas paulistas o animal terminado teve queda de 1,3% nos últimos sete dias, estando cotado, em média, em R$74,00/@.
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No atacado, a desvalorização no período foi de 1,7%, com a carcaça sendo negociada, em média, em R$5,80/kg.
Apesar do movimento de queda nas cotações nas últimas semanas, o mercado de suínos está melhor em 2017. Na média de janeiro a agosto deste ano, os preços na granja e no atacado estão 15,4% e 13,8% maiores que em igual período de 2016, respectivamente.
