O crescente movimento de alta no mercado suinícola no último mês foi estabilizado no início desta semana, como já era esperado pelo setor. Agora, será preciso manter o equilíbrio entre oferta e demanda para manter os bons patamares dos preços que se encontram.
A Bolsa de Comercialização de Suínos do Estado de São Paulo “Mezo Wolters”, segundo informações da Associação Paulista dos Criadores de Suínos, optou pela manutenção na referência dos preços do suíno vivo, cotado em R$ 81,00 a R$ 83,00/@ condições bolsa, respectivamente R$ 4,32 a R$ 4,43/Kg vivo.
No Rio Grande do Sul, a pesquisa semanal da cotação do suíno, feita nesta segunda-feira (14/08) pela Associação de Criadores de Suínos do RS (ACSURS), apontou estabilidade no preço médio pago pelo quilo do suíno vivo ao produtor independente no Estado, ficando em R$ 3,87.
No Paraná, o valor divulgado pela Associação Paraense de Suinocultores (APS) está em R$ 4,05 a R$ 4,10. Em Minas Gerais, a bolsa realizada na última quinta-feira (14/08), entre produtores e representantes dos frigoríficos acordou o valor de R$ 4,60 para a comercialização do quilo do suíno vivo.