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Vendas retraídas em São Paulo

As vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo continuam acontecendo em volumes travados e com cotações muito disputadas.

Redação SI 19/02/2009 – A exemplo dos dias anteriores, apesar dos frigoríficos não estarem produzindo grandes volumes, as disponibilidades de mercadoria atendem plenamente a demanda, sem maiores dificuldades. Os preços praticados encontram-se basicamente estáveis.

No mercado físico de cevados do interior do Estado, as ofertas cobrem a procura, a qual é considerada calma, refletindo o fraco consumo de carnes. As cotações mantiveram-se inalteradas. O quilo do terminado CIF frigorífico é comercializado entre R$ 2,02 a R$ 2,13.