Fonte CEPEA
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Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 8,71 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 5,46 / kg
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Suíno - Estadual SCR$ 5,08 / kg
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Ovo Branco - Regional BrancoR$ 164,30 / cx
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Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 146,77 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 169,38 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,66 / kg
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Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.352,41 / t
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Proteína suína em frangos dinamarqueses?

Inspeção feita pela Administração Veterinária e Alimentar dinamarquesa desmente os rumores, divulgados na TV, da mistura de proteína suína em produtos de carne de frango.

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Redação (02/03/2009)- Um programa de TV da Dinamarca, chamado Operation X, apresentou uma matéria afirmando que proteínas suínas estavam sendo adicionadas em produtos de carne de frango. Jornais árabes passaram a divulgar as ações como verdadeiras, prejudicando o comércio de frango (os islâmicos não comem carne de porco).

O ministro da agricultura da Dinamarca iniciou expedição em granjas de todo o país para confirmar se os rumores eram verdadeiros. Para satisfação dos avicultores, nenhuma proteína suína foi encontrada durante as inspeções.

A conclusão da Administração Veterinária e Alimentar dinamarquesa é, portanto, que os ingredientes à base de suínos não são utilizados em  produtos de frango dinamarquês.

Ao todo, foram 38 propriedades inspecionadas. Segundo o ministro, as expectativas do governo foram atendidas de forma plena.

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