Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 69,79 / kg
Soja - Indicador PRR$ 121,47 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 128,12 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 9,46 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 6,42 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 6,55 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 5,83 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 5,79 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 5,97 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 174,43 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 172,19 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 191,47 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 192,55 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 164,20 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 188,97 / cx
Frango - Indicador SPR$ 7,29 / kg
Frango - Indicador SPR$ 7,30 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.291,22 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.156,90 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 199,06 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 171,38 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 163,38 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 182,06 / cx
Tecnologia

Produto monitora temperatura

Empresa lança indicador de temperatura para produtos congelados, o qual demonstra se as condições térmicas ideais foram mantidas desde o transporte até o ponto de venda.

A WR Indústria Brasileira está lançando o Ice Care, um indicador de temperatura para uso ao longo de toda a cadeia de produtos congelados, cuja aplicação pode ser feita desde o transporte até a chegada ao ponto de venda. O Ice Care é totalmente atóxico, prático e de baixo custo, criado para monitorar e assegurar que o produto congelado foi transportado dentro das condições adequadas de temperatura.

De acordo com a empresa fabricante, a formulação do sensor do Ice Care tem propriedades térmicas semelhantes ao do alimento, o que o torna bastante fiel nas mais diversas condições de variação de temperatura. Ao receber calor, o líquido do sensor responde termicamente e passa a indicar que houve descongelamento de maneira irreversível.

Estando a mola comprimida com a posição do êmbolo sobre a tarja azul, a indicação é de que o produto foi mantido dentro das condições adequadas de temperatura. Em caso de a mola distendida com a posição do êmbolo sobre a tarja vermelha, a indicação é de que o produto passou da temperatura indicada.

O Ice Care acompanha o produto congelado durante todas as etapas da logística: seja em caixas de transporte, caixinhas individuais ou em pallets. Também é 100% eficaz quanto à distribuição de temperatura e frio dentro de freezers, câmaras frias, caminhões, containers. O monitoramento multipontual é muito mais representativo, além de poder acompanhar o produto de uma ponta (produção) até onde desejado na logística da cadeia do frio, inclusive o cliente final.

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Cotação
Fonte CEPEA
  • Milho - Indicador
    Campinas (SP)
    R$ 69,79
    kg
  • Soja - Indicador
    PR
    R$ 121,47
    kg
  • Soja - Indicador
    Porto de Paranaguá (PR)
    R$ 128,12
    kg
  • Suíno Carcaça - Regional
    Grande São Paulo (SP)
    R$ 9,46
    kg
  • Suíno - Estadual
    SP
    R$ 6,42
    kg
  • Suíno - Estadual
    MG
    R$ 6,55
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    PR
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  • Suíno - Estadual
    SC
    R$ 5,79
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  • Suíno - Estadual
    RS
    R$ 5,97
    kg
  • Ovo Branco - Regional
    Grande São Paulo (SP)
    R$ 174,43
    cx
  • Ovo Branco - Regional
    Branco
    R$ 172,19
    cx
  • Ovo Vermelho - Regional
    Grande São Paulo (SP)
    R$ 191,47
    cx
  • Ovo Vermelho - Regional
    Vermelho
    R$ 192,55
    cx
  • Ovo Branco - Regional
    Bastos (SP)
    R$ 164,20
    cx
  • Ovo Vermelho - Regional
    Bastos (SP)
    R$ 188,97
    cx
  • Frango - Indicador
    SP
    R$ 7,29
    kg
  • Frango - Indicador
    SP
    R$ 7,30
    kg
  • Trigo Atacado - Regional
    PR
    R$ 1.291,22
    t
  • Trigo Atacado - Regional
    RS
    R$ 1.156,90
    t
  • Ovo Vermelho - Regional
    Vermelho
    R$ 199,06
    cx
  • Ovo Branco - Regional
    Santa Maria do Jetibá (ES)
    R$ 171,38
    cx
  • Ovo Branco - Regional
    Recife (PE)
    R$ 163,38
    cx
  • Ovo Vermelho - Regional
    Recife (PE)
    R$ 182,06
    cx

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