Experimente o delicioso arroz caldoso de porco ou frango: escolha seu favorito e descubra o passo a passo desta receita incrível
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Receita
Arroz caldoso de porco ou frango: O que você preferir! Confira
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Ingredientes
5 xícara(s) arroz amanhecido (melhor se for parbolizado)
3 xícara(s) costelinha de porco ou coxa com sobrecoxa de frango
1 xícara(s) queijo coalho em cubos (opcional)
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3 colher(es) de sopa azeite
cheiro-verde picado a gosto
1 dente(s) alho picado
1 colher(es) de sopa cebola picada
2 tomates picados
2 xícara(s) água
Modo de Preparo
Corte as carnes em cubinhos. Em uma panela, coloque um fio de azeite e refogue a cebola e depois o alho. Em seguida, coloque as carnes e refogue por mais alguns minutos. Adicione a água para soltar todo o sabor da panela. Junte o arroz e mexa com cuidado. Coloque em um refratário, adicione o queijo e o cheiro-verde.
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