No mercado de suínos, demanda deve seguir patinando e quedas não estão descartadas

Nas granjas paulistas o mercado de suínos teve mais uma desvalorização nesta semana. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a arroba do animal terminado está cotada, em média, em R$76,00. O recuo foi de 5,0% nos últimos sete dias.

No atacado, os preços ficaram estáveis. A carcaça especial segue negociada em R$5,90/kg.

O principal fator do ritmo lento do mercado vem sendo o desempenho ruim nas vendas na ponta final da cadeia. A segunda quinzena do mês já traz seus efeitos sobre o poder de compra do consumidor, junto a isso, janeiro, com seus impostos e contas acumuladas, desfavorece ainda mais o ímpeto das compras.

Os frigoríficos continuam cautelosos em suas aquisições, visando administrar seus estoques para conseguirem manter as cotações de seus produtos.

Desde o início do mês as desvalorizações acumuladas nas granjas e no atacado foram de 11,6% e 13,2%, respectivamente.

Para os próximos dias a demanda deve seguir patinando e quedas não estão descartadas.