O 1º Fórum Baiano de Gastronomia terá como público-alvo, gastrônomos, nutricionistas e demais profissionais do segmento alimentício.
1
Geral
Diretor da Aba participa de fórum de gastronomia na Bahia
Compartilhar essa notícia
O Prof. Guilherme Vieira , Diretor Executivo da Aba Baiana de Avicultura, participará nos dias 27 e 28 de Agosto do 1º Fórum Baiano de Gastronomia que se realizará no Campus da UNIRB em Salvador, BA.
Na ocasião fará palestras sobre a Segurança Alimentar da Carne Suína e também sobre a não utilização de hormônios na produção avícola,quebra de paradigmas e mitos da produção de carne de frango, fato que as pessoas ainda insistem em passar para a opinião pública sobre a forma de produção do frango de corte. O prof. Guilherme Vieira, além de Diretor Executivo da ABA, é professor de Agronegócios e das disciplinas de Avicultura e Suinocultura da UNIME. O 1º Fórum Baiano de Gastronomia terá como público-alvo, gastrônomos, nutricionistas e demais profissionais do segmento alimentício tem a Coordenação do Prof. Emerson Palmeira do Curso de Gastronomia da UNIRB. Maiores detalhes no site: http://www.unirb.edu.br/
Leia também no Agrimídia:
- •Vigilância sanitária comprova ausência de Influenza Aviária e Newcastle no Tocantins
- •Argentina é declarada livre de Influenza Aviária H5N1 após controle de foco
- •Doença de Newcastle avança sobre frangos de corte na Espanha e Polônia e acende alerta sanitário
- •Acordo Mercosul–União Europeia é oficializado e entra em vigor em 1º de maio
Assuntos Relacionados alimentos
2
3
4
5
