Preços das commodities agrícolas diminuirão nesta década e emissões aumentarão

Os preços das principais commodities alimentares devem cair na próxima década, após um aumento no ano passado, ajudados pela maior produtividade agrícola e desaceleração da demanda da China, disseram a agência de alimentos da ONU e a OCDE.

Mas as emissões da agricultura devem aumentar, principalmente da produção pecuária, disseram em um relatório a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) e a Organização para Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE).

Os preços das commodities agrícolas subiram desde o ano passado devido ao boom das importações chinesas e à redução dos estoques das safras, levando a FAO a prever custos recordes em 2021 para os importadores de alimentos.

Mas os preços da maioria das principais commodities agrícolas devem cair ligeiramente em termos reais na próxima década, revertendo para uma tendência de longo prazo de melhoria da produção atendendo à crescente demanda de uma crescente população mundial, disseram a FAO e a OCDE em seu relatório Agricultural Outlook 2021-2030 na segunda-feira.

A demanda chinesa continuará sendo um impulsionador dos mercados agrícolas globais, especialmente para o consumo de carne e peixe, mas aumentando em um ritmo mais lento do que na década passada, disse o relatório.

As emissões de gases de efeito estufa (GEE) da agricultura foram projetadas para aumentar em 4% nos próximos 10 anos, com a pecuária sendo responsável por mais de 80% do aumento.

“Assim, será necessário um esforço político adicional para que o setor agrícola contribua efetivamente para a redução global das emissões de GEE conforme estabelecido no Acordo de Paris”, disseram a FAO e a OCDE, acrescentando que os ganhos de produtividade reduziriam as emissões por unidade de produção.