Cientistas de uma universidade canadense desenvolveram um tipo de suíno que polui menos que os convencionais.
Enviropigs: Bons para o meio ambiente
Redação (18/11/2008)- Focando o marketing ambiental, cientistas da Universidade de Guelph, no Canadá, desenvolveram um grupo com 21 leitões, denominados Environpigs, modificados geneticamente, que poluem menos a natureza quando comparamos com os índices dos animais convencionais. Até o momento, nenhum animal foi abatido para o consumo, mas os pesquisadores não acreditam em diferença de sabor. "Ele parecem suínos convencionais, agem como qualquer outro animal e cheiram como os outros. Porém, poluem menos", disse representante.
Não há qualquer tipo de previsão para que esse tipo de animais entrem para o mercado, segundo o US Food and Drug Administration (FDA), é necessário desenvolver normas adequadas para produtos, como o Environpig, serem vendidos com segurança. Não existe, inclusive, nenhuma evidência de que este tipo de produto teria boa procura por parte dos consumidores.
Os cientistas canadenses acreditam que os Enviropigs vão proporcionar benefícios públicos. Os animais produzem uma enzima que, em sua saliva, conseguem digerir o fósforo de sua alimentação. Isso é bom para o ambiente pois implica em menos fósforo nos dejetos, ou seja, menor risco de contaminação de rios, por exemplo. Os Environpigs também teriam menor custo de produção, porque não precisam de um suplemento de fósforo.
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