Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP) ↑ R$ 67,14 / kg
Soja - Indicador PR ↑ R$ 152,70 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR) ↑ R$ 159,87 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 9,48 / kg
Suíno - Estadual SP ↓ R$ 6,29 / kg
Suíno - Estadual MG ↓ R$ 6,36 / kg
Suíno - Estadual PR ↓ R$ 5,23 / kg
Suíno - Estadual SC ↓ R$ 5,39 / kg
Suíno - Estadual RS ↓ R$ 5,53 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP) ↑ R$ 138,26 / cx
Ovo Branco - Regional Branco ↑ R$ 142,31 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP) ↓ R$ 153,88 / cx
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 161,09 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 129,16 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP) ↑ R$ 144,05 / cx
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,13 / kg
Frango - Indicador SP ↑ R$ 8,15 / kg
Trigo Atacado - Regional PR ↑ R$ 1.564,03 / t
Trigo Atacado - Regional RS ↑ R$ 1.470,32 / t
Ovo Vermelho - Regional Vermelho ↑ R$ 161,06 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES) ↑ R$ 136,90 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE) ↑ R$ 142,65 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE) ↑ R$ 153,79 / cx
Avicultura

Precisa-se de vacinas!

Na Europa, as medidas de biossegurança na criação de frangos não tem sido suficientes para controlar a campylobacter.

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Precisa-se de vacinas!

A publicação Farmers Weekly relatou que o interesse em reduzir a bactéria campylobacter  na Europa está sendo conduzido pela Comissão Europeia. Tal entidade solicitou, em 2008, para a Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA), mais abordagens e metas para reduzir a contaminação por campylobacter em carne de aves.

Segundo autoridades europeias, as medidas de biossegurança na criação de frangos não têm sido suficientes para controlar a campylobacter. Para eles, é preciso desenvolver uma vacina antes que a indústria avícola possa dar passos mais largos, rumo ao crescimento.

A maioria das aves criadas intensivamente são contaminadas pela campylobacter após 2-3 semanas de vida, diz o Farmers Weekly, e a transmissão entre os animais ocorre horizontalmente no ambiente de criação, iinfluenciada pelo trânsito de pessoas nos aviários e pelos possíveis vetores como água, roedores e moscas.

Estes problemas podem ser minimizados através de ações de biossegurança, explica a publicação. Porém, tais ações dificilmente mantém as aves seguras. Portanto, há um crescente reconhecimento da necessidade de abordagens complementares, como a vacinação, para completar as ações de biossegurança na hora de protegar os aviários da campylobacter.

Até hoje, nenhuma vacina eficaz contra a Campylobacter é comercializadas, diz a Farmers Weekly. “Precisa-se de vacinas!”

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