Fonte CEPEA
Milho - Indicador Campinas (SP)R$ 70,34 / kg
Soja - Indicador PRR$ 124,10 / kg
Soja - Indicador Porto de Paranaguá (PR)R$ 130,01 / kg
Suíno Carcaça - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 9,95 / kg
Suíno - Estadual SPR$ 6,92 / kg
Suíno - Estadual MGR$ 6,69 / kg
Suíno - Estadual PRR$ 6,53 / kg
Suíno - Estadual SCR$ 6,35 / kg
Suíno - Estadual RSR$ 6,63 / kg
Ovo Branco - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 171,75 / cx
Ovo Branco - Regional BrancoR$ 174,34 / cx
Ovo Vermelho - Regional Grande São Paulo (SP)R$ 191,17 / cx
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 198,74 / cx
Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 163,94 / cx
Ovo Vermelho - Regional Bastos (SP)R$ 187,34 / cx
Frango - Indicador SPR$ 6,95 / kg
Frango - Indicador SPR$ 6,95 / kg
Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.268,96 / t
Trigo Atacado - Regional RSR$ 1.136,66 / t
Ovo Vermelho - Regional VermelhoR$ 195,44 / cx
Ovo Branco - Regional Santa Maria do Jetibá (ES)R$ 177,50 / cx
Ovo Branco - Regional Recife (PE)R$ 160,52 / cx
Ovo Vermelho - Regional Recife (PE)R$ 179,73 / cx

Costelinhas glaceadas com mostarda e mel: combinação saborosa!

Mostarda e mel se tornam a dupla perfeita para saborear uma deliciosa costelinha suína!

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Costelinhas glaceadas com mostarda e mel: combinação saborosa!

Ingredientes

Páprica picante a gosto

Sal a gosto

1 unidade de cebola

1 colher (café) de pimenta caiena

1 kg de costelinha suína

1 xícara (chá) de mel

1/2 xícara (chá) de mostarda

2 colheres (sopa) de azeite

1 unidade de limão

Como Fazer

  • 1. Misture todos os ingredientes, exceto a mostarda e o mel, em uma tigela e espalhe pelas costelinhas. Deixei marinar por 1 hora.
  • 2. Cubra as costelinhas com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 1:30hs.
  • 3. Misture o mel com a mostarda e reserve.
  • 4. Retire o papel alumínio, pincele a mistura de mostarda e mel e deixe dourar por mais 30 minutos.
  • 5. Retire do forno e sirva.
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  • Milho - Indicador
    Campinas (SP)
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    R$ 124,10
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  • Soja - Indicador
    Porto de Paranaguá (PR)
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  • Suíno Carcaça - Regional
    Grande São Paulo (SP)
    R$ 9,95
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    SP
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  • Ovo Branco - Regional
    Grande São Paulo (SP)
    R$ 171,75
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  • Ovo Branco - Regional
    Branco
    R$ 174,34
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    Grande São Paulo (SP)
    R$ 191,17
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    Vermelho
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    Bastos (SP)
    R$ 163,94
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    R$ 187,34
    cx
  • Frango - Indicador
    SP
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    kg
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    PR
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    R$ 1.136,66
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  • Ovo Vermelho - Regional
    Vermelho
    R$ 195,44
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    Santa Maria do Jetibá (ES)
    R$ 177,50
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    R$ 160,52
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