Análise de Mercado

Análise de Mercado – 08 de Junho 
 
Suíno vivo
A suspensão imposta pelo governo da Rússia às exportações de oito plantas industriais brasileiras de carne bovina foi um “sinal de alerta” contra o “poder de negociação” e a “excessiva concentração” da produção nacional nas mãos de grupos frigoríficos como JBS e Marfrig. A advertência protecionista, disfarçada de medida sanitária, reflete o temor russo com a elevação dos preços da carne no mercado interno. Em maio, por exemplo, o preço médio da carne exportada pelo Brasil subiu 32%.
Os problemas encontrados pela missão russa em algumas unidades frigoríficas foram usados como pretexto para ampliar a base de fornecedores brasileiros e conter o aumento de preços, avaliam fontes do governo. “Mas não podemos baixar a guarda com eles”, diz um dirigente do setor privado.
O setor privado aproveitará a visita do ministro da Agricultura, Wagner Rossi, a Moscou, em julho, para tentar acordo com as autoridades l ocais. O setor concorda em oferecer alternativas à concentração das vendas à Rússia por meio de novas unidades industriais.
A busca por um antídoto à concentração começou em outubro de 2009, durante a feira Anuga, na Alemanha. Então, os importadores já demonstravam temor com a tendência de elevação dos preços. Frigoríficos médios e pequenos foram bastante assediados durante a feira.
A missão russa que visitou 29 plantas frigoríficas de bovinos, suínos e frangos, em meados de abril, buscou diversificar os fornecedores ao auditar unidades do Frigol, Frialto, Minerva e Mataboi. Os russos também queriam “garantias adicionais” de segurança, inclusive o aperfeiçoamento do controle de resíduos e contaminantes na carne. Em ambos os casos, isso foi visto como uma “senha” para a necessidade de atendimento à demanda russa por preços mais baixos.
O Brasil não é o único país com o qual a Rússia trava uma disputa em carnes. Na quarta-feira, o Ministério da Indústria e Comércio ru sso informou que os EUA podem perder até 25% de sua fatia na cota de importação de frango russa. O volume será redistribuído entre outros países que fornecem frango à Rússia, segundo a agência Ria Novosti. A cota americana, que era de 600 mil toneladas, cairá para 450 mil toneladas. No Brasil, exportadores avaliam que a medida pode beneficiar o setor. Hoje, os brasileiros exportam dentro da cota para “outros países”, de 36 mil toneladas.
Por trás da decisão de reduzir a fatia dos EUA na cota está a disputa acerca do uso de cloro na higienização das carcaças de frango. Desde o início do ano, a Rússia proibiu o método, o que, na prática, suspendeu as compras dos EUA. Os dois países têm negociado a retomada do fornecimento de frango. No fim de maio, autoridades russas disseram que uma solução estava próxima. (Valor Econômico / Suinocultura Industrial)

 GO R$2,80 
 MG R$2,80 
 SP R$2,72 
 RS R$2,30 
 SC R$2,30 
 PR R$2,40 
 MS R$2,40 
 MT R$2,25 

Frango vivo
Mais um organismo internacional entende que haverá queda de volume no comércio internacional de carne de frango em 2010. Desta vez a previsão vem da respeitada Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) que, em suas primeiras projeções para o corrente ano, estima que, embora em níveis que podem ser considerados mínimos, exportações e importações devem recuar em relação a 2009. As exportações, em quase 1%; as importações, em perto de meio por cento.
Porém, tanto em um caso como no outro, os recuos previstos estão restritos aos países desenvolvidos. Nestes, as exportações, por exemplo, tendem a recuar mais de 10%, enquanto nas importações é prevista uma redução superior a 2%.
Já os países em desenvolvimento tendem a apresentar incremento em alguns casos significativo (pelo menos frente às condições econômicas atuais). E se as importações podem crescer não mais que meio por cento, a expansão prevista para as exportações é superior a 7% – graças, principalmente, à contribuição brasileira.
Ao divulgar essas projeções na semana passada, a FAO ressalvou que elas ainda não levam em conta o presente (e preocupante) ambiente econômico atual. Observou ainda que, havendo piora do quadro e necessidade de readequações, a indústria do frango é a que deve se adaptar com maior rapidez, graças ao curto ciclo de produção do setor. (Avisite)