Apesar da expectativa positiva, o ano não começa bem para os produtores de frango.
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Mercado Interno
Após meses estável, preço do frango cai 2% em SP
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Apesar da expectativa positiva, o ano não começa bem para os produtores de frango.
Após mais de dois meses sem variação, o preço de ave viva caiu 2% ontem nas granjas paulistas, para R$ 2,45 por quilo. A queda deve-se à demanda retraída e à maior oferta de frango no mercado.
Segundo Heloísa Xavier, da Jox Assessoria Agropecuária, produtores que trabalham em modelo de integração com a indústria estão vendendo lotes de criação própria no mercado disponível. “Está mais vantajoso vender as aves vivas do que abatê-las”, diz.
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Com as férias escolares e o consumo retraído, a indústria está com estoque alto.
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