Semana mais curta desacelera o mercado de aves, ovos e suinos

Com uma semana mais curta, devido ao Feriado da Indepêndencia, 7 de setembro, as variações de preços dos principais produtos do setor se mostraram estáveis. Sendo que a maior variação aconteceu no estado de São Paulo com o preço da carne suina.

O mercado suinícola mostrou alteração somente em São Paulo, com a alta na quarta-feira de R$ 0,33 seguido de uma queda no mesmo valor e mantendo a estabilidade na sexta-feira. Nos demais estados, CE – MG  – PR – DF – MS – RS – GO – MT – SC mantiveram os preços estáveis durante a semana. Confira no gráfico:

Os preços do frango vivo também apresentaram visíveis variações somente no estado paulista onde foi registrado o aumento de R$ 0,15 na quinta- feira e permaneceu até o fim da semana. Nos demais estados, MG – PR – SC o valor de mercado permaneceu sem alterações nesta semana. Confira no gráfico:

O mercado de ovos foi o único que apresentou estabilidade nesta semana, sem registrar nenhuma variante de preços nos estados de MG – SP – RJ – RS.  Confira no gráfico:

Acesse o link e confira os gráficos representados acima, bem como as cotações do mercado do boi gordo e dos grãos (milho e soja):

https://www.suinoculturaindustrial.com.br/analise/2015-09-08/2015-09-11