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Ovo Branco - Regional Bastos (SP)R$ 135,40 / cx
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Frango - Indicador SPR$ 7,29 / kg
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Trigo Atacado - Regional PRR$ 1.366,65 / t
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Sanidade

Gripe aviária: cerca de 30 países confirmam surto

Governo de Hong Kong confirma morte de homem em decorrência da doença; Brasil tem responsabilidade de proteger seus plantéis, diz presidente de associação catarinense

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Gripe aviária: cerca de 30 países confirmam surto

Com casos confirmados nos últimos dias na Bulgária, Montenegro, Irã e Índia, já chega a 29 o número de países
com surto de gripe aviária, de acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O governo de
Hong Kong confirmou nesta terça-feira, dia 27, a morte de um homem em decorrência da doença. Na China,
pelo menos sete pessoas foram infectadas, com a morte de duas delas. Cerca de 170 mil aves foram abatidas no
país.

Segundo o presidente da Associação Catarinense de Avicultura (Acav), José Antônio Ribas, o Brasil é o único
dos produtores de carne de frango de relevância econômica a se manter livre da doença. “O que nos coloca a
enorme responsabilidade de cada vez mais blindar e proteger nossos processos de produção, para que o país
venha a ocupar cada vez mais espaço no mercado internacional”, diz.

Cuidados

Ribas afirma que manter o plantel brasileiro livre dos vírus causadores da doença é uma responsabilidade de
toda a cadeia. Ele lembra que os criadores não devem dar acesso em suas granjas a pessoas que não estejam
diretamente ligadas ao processo de produção. “Elas estão habilitadas a tomar os cuidados (para manter os
plantéis protegidos), trocar calçados e roupas, fazer a proteção do sistema de água, não deixar aviários abertos”,
exemplifica.
O presidente da Acav afirma que também é preciso pensar em ações na eventualidade de um foco no Brasil.
Ribas cobra iniciativas de governo coordenadas com toda a cadeia, buscando diagnóstico rápido e efetiva
anulação do processo de contaminação. “Esse é o grande aprendizado que temos que fazer com os países onde
esse surto já passou”.

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